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北有虫草,南有金线莲,金线莲功效真有那么神奇?
发表时间:2021-01-06     阅读次数:     字体:【


金线莲,素有“金草”、“神药”、“药王”之美称,又名金线兰,鸟人参,属于兰科草本植物。味甘、性平、有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本、阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。




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金线莲做法大全


1

金线莲炖瘦肉


材料:金线莲干品6克、瘦猪肉4两、米酒。


做法:金线莲干品同瘦猪肉炖熟,冲入米酒适量,分二天服完。


功效:治风湿性关节炎或类风湿性关节炎。


2

金线莲排骨汤


材料:金线莲干品6克、250克猪排骨和枸杞。


做法:将金线莲与排骨炖熟,再加入炮制好的枸杞,调味即可食用。


功效:滋补、营养、降肝火的功效火的功效。



3

金线莲鸡汤


材料:金线莲干品6克,鸡1只(或鸡蛋2个),偏寒者加酒炖,偏热者水炖加冰糖,饮汤食鸡或鸡蛋,渣外擦痛处。


功效:可缓解风湿性关节炎。


4

金线莲大骨汤


材料:金线莲干品6克,大骨若干,枸杞3克。


功效:味道鲜美,营养丰富又能降肝火。


5

金线莲炖猪肚


材料:金线莲干品6克、猪肚一个。


做法:金线莲与猪肚加入适量的水炖熟,调味便可食用。


功效:保肝护肝,用于病后虚弱,小儿、老人遗尿,夜多小便,气血不足,肝肾不足等症,健康人食用更能防病强身。


6

金线莲猪心汤


材料:金线莲干品6克,猪心1个。


功效:对小儿急惊风、咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石有一定的疗效。



7

金线莲炖老母鸡


材料:金线莲干品6克,老母鸡1只,米酒半斤。


做法:金线莲与老母鸡炖熟,米酒冲服。


功效:治疗膝关节痛。


8

金线莲鸽汤


材料:金线莲6克、鸽一只。


做法:将金线莲与鸽加入适量水中炖熟,加盐调味。


功效:滋肾益气,祛风解毒,适宜脾胃气虚,体倦乏力。


9

金线莲蛇汤


材料:金线莲干品6克,蛇一条、鸡蛋10个、黄豆100克。


功效:清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老。


10

金线莲兔肉汤


材料:金线莲干品6克,兔肉2斤。


功效:凉血,解热毒,利排便。


11

金线莲炖水鸭


材料:金线莲干品6克、水鸭1只。


做法:将金线莲与水鸭加入水中,炖熟调味,便可食用。


功效:味道清甜。清凉、明目、清热解毒、抗衰老,滋阴润肺。非常适合夏季食用的一道美味。


12

金线莲炖鲍鱼


材料:金线莲干品6克、250克上排、250克鸡、200克瘦肉、6只鲜鲍鱼。


做法:金线莲干品6克洗净与250克上排、250克鸡、200克瘦肉、6只鲜鲍鱼,加500克水,少量盐、糖炖3小时。


功效:是工作劳累者保健首选天然饮品,入肾、心、肺三经,清热、平肝熄风、滋阴潜阳,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。


13

金线莲甲鱼汤


材料:甲鱼一只2斤左右,金线莲干品6克(或鲜品78克),生姜片3克,瘦猪肉2两。


做法:将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟,加盐调味即可食用。


功效:平肝火、降血压、美容养颜、除斑。能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症,对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。


 
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